2014年6月23日 星期一

自製沙拉

自製沙拉: 馬鈴薯2個洗淨連皮再加一顆蛋水煮約7至8分鐘先取出蛋沖水剝殼,蛋白蛋黃先分開蛋白切小丁,蛋黄壓碎傋用,馬鈴薯再煮至軟沖一下水去皮壓成泥,一條小黄瓜切小丁用鹽醃一下,出水後倒掉水再泡冰水5分再擠乾,1大匙玉米粒煮熟瀝乾水份,火腿片2片乾煎一下切小丁,將上面食材全部拌匀食用時再拌入自製沙拉醬








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